苦瓜夹肉家常做法大全  ，苦瓜夹肉家常做法大全窍门

发布时间：2025-06-08 20:37:40 来源：悦刻正品集散地 作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1. 南乳芋头焖五花肉的大全大全家常做法
2. 苦瓜夹肉怎么做
3. 猪肉泥可以做什么菜

南乳芋头焖五花肉的家常做法

食材用料

苦瓜1根 ，五花肉200克，窍门黄豆豉1勺，苦瓜苦瓜大块红腐乳1块，夹肉家常夹肉家常香菜1棵，做法做法生抽适量，大全大全盐适量
 ，窍门清水一碗

做法步骤
：

1
，将苦瓜、五花肉洗净切好，并准备好一勺黄豆豉和一块红色大块腐乳。

2，上锅入少量油，将五花肉煎炒至有点上色。

3，加入一勺黄豆酱和少量生抽拌炒入味。

4，将炒过的肉另装起。

5，将锅洗净再上炉入少量油，加入腐乳用锅铲压烂爆香 。

6，加入苦瓜拌炒。

7，依次加入适量盐和生抽拌炒至苦瓜入味 。

8，加入一碗水。

9 ，盖紧将东苦瓜焖煮至半熟打开盖子。

10，加入之前炒过的肉，一起再焖煮至苦瓜熟透即可关火 。

11，装盘。放上一棵香菜即可食用。

苦瓜夹肉怎么做

主料：苦瓜250g 、肉200g

辅料 ：油适量
、盐适量 、木耳适量
、姜适量、淀粉适量
、白胡椒适量

1 、一块肉洗净

2 、切碎并弄成肉馅

3 、黑木耳洗净

4、都切碎加上姜末

5、肉馅加姜末 、木耳末、淀粉
、白胡椒粉和适量水拌匀，朝一个方向搅打上劲

6、将苦瓜从中间纵向剖开，用勺子挖去内瓤

7 、将肉馅添在苦瓜内把肉馅塞进去 
，放在锅里蒸十分钟

8 、上火蒸熟，约10分钟后再取出切段，蒸苦瓜时溢出的汁待用

9、淋上酱汁即可

猪肉泥可以做什么菜

猪肉泥可以做的菜还真不少 ，比如说可以做肉丸子 ，或者是烂肉粉条 ，还有的就是把它和笋子弄在一起 ，来做我们日常吃的面臊子。

OK
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